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焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,焦亚硫酸钠, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
中文名称 焦亚硫酸钠
外文名称 Sodium Pyrosulfite
化学式 Na2S2O5
分子量 190.09
CAS号 7681-57-4
别名 偏二亚硫酸钠
Sodium pyrosulfiteEINECS号 231-673-0
熔 点 170 °C(150 °C开始)
水溶性 可溶(54 g/100 ml)
密 度 1.48 g/cm3
外 观 白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体









一部分:化学品名称化学品中文名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠化学品英文名称:sodium metabisulfite;sodium pyrosulfiteCAS No.:7681-57-4分子式:Na2S2O5分子量:190.09 二部分:成分/组成信息纯化学品混合物化学品名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠有害物成分:无资料含量:无资料CAS No:无资料








工业用于印染,有机合成,印刷,制革,制药等部门;在食品加工中作为防腐剂,漂白剂,松散剂。它用作化学试剂(印刷和摄影等),作为漂白剂媒染剂,还原剂作为橡胶凝结剂,还用作有机合成和香料。
一
用作漂白剂,媒染剂,还原剂,橡胶助剂,也用于有机合成,和香料等。
二
用作染料和制药工业的色谱试剂,防腐剂和还原剂
三
焦亚硫酸钠Oxc4ca4具有较强的还原性,印染用焦亚硫酸钠,其作用类似于亚硫酸钠。中国的法规可用于蜜饯,污水处理焦亚硫酸钠,饼干,防腐焦亚硫酸钠,糖,冰糖,糖,糖,葡萄糖,液体葡萄糖,竹笋,蘑菇和蘑菇罐头,使用量为0.45g
/ kg。蜜饯,竹笋,蘑菇,蘑菇罐头,葡萄和黑加仑果汁(以计)低于0.05 /千克;饼干,糖粉等小于0.1g /
kg的品种;液体葡萄糖残留量不得超过0.2g / kg。







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